Bénard - Pitois
Mareuil-sur-Aÿ
Le terroir de Champagne est un camaïeu de vignes idéalement orientées pour offrir le plein épanouissement à de nobles fruits, les raisins. Et lorsqu’il nous est donné de travailler une “matière première” issue de parcelles classées GRAND CRU et PREMIER CRU, notre volonté d’en prendre soin n’est que plus grande.
C’est en 1850 que le monde du vin fait son entrée dans notre famille. Notre passion commune, nourrie d’un lent apprentissage aux côtés de nos parents, se veut garante de ce savoir-faire familial et s’enrichit chaque jour de nouvelles expériences. Ainsi, patience, rigueur, respect de cette précieuse nature sont les valeurs que nous avons faites nôtres. Et depuis que nous avons repris en 1991, l’exploitation familiale en tant que viticulteurs, élaborer des Champagnes révélant le potentiel d’expression des Terroirs et des Cépages, est l’ambition qui nous anime chaque jour, à chaque instant.
