Berthelot
Dizy
A Dizy, village proche d’Epernay, le domaine Champagne Paul Berthelot développe depuis cinq générations une activité d’élaboration de vins de Champagne dans la même veine et selon les mêmes principes du fondateur Emile Berthelot et de ses dynamiques petits et arrière petits-fils, Paul, chef d’orchestre du commerce de la maison de 1940 à 2000 et Jacques, responsable depuis 1960 de l’organisation du vignoble et de son développement.
Le Domaine comporte 16 hectares de vignoble entre Dizy et Avenay, classés Premier Cru et Aÿ, Grand Cru... Le Pinot noir et le Chardonnay y sont majoritaires à parts égales. La patience comme la clairvoyance ont guidé la famille Berthelot vers la réussite au prix d'un travail adapté et conforme à chaque époque.
