Le Champagne en citations 

 

De nombreux auteurs ou personnages célèbres ont cité le champagne.

 

Petit florilège ....

 

« Si je n'estois roy de France, je voudrais estre sire d'Ay » aurait dit Henri IV

 

« Je vide gentiment mes deux bouteilles. - Peste ! - Oui vraiment, du champagne encor, sans qu'il en reste. »  Jean François Regnard, Les folies amoureuses

 

« Ce vieux Crésus, en sablant du champagne, Gémit des maux que souffre la campagne » Voltaire

 

« Le champagne : c'est le seul vin qui laisse la femme belle après boire » Madame de Pompadour

 

« Je ne peux vivre sans champagne, en cas de victoire, je le mérite ; en cas de défaite, j’en ai besoin. » Napoléon Bonaparte

 

« Le champagne est le vin de la civilisation. » Talleyrand

 

« Ah ! c'est qu'ici, tu vois, pas de contrainte, pas de mines renfrognées ; de la gaieté et du plaisir à discrétion ; frappez le champagne, passez le punch, commencez la valse, et vive la liberté »  Jean François Bayard - Jules de Wailly le Mari à la campagne, II, 6

 

« Le champagne aide à l’émerveillement. » George Sand

 

« J’ai toujours pensé que le champagne devait être au vin ce que la haute couture est à la mode. » Alfred Gratien, fondateur de la maison de champagne éponyme en 1864

 

« Les liaisons commencent dans le champagne et finissent dans la camomille. » Valery Larbaud, extrait de A. O. Barnabooth, 1913

 

« Le champagne, si on a le temps de l’écouter, fait le même bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable. » Max Jacob

 

« Il y a trois choses, dans la vie, que je ne supporte pas : le café brûlant, le champagne tiède et les femmes froides  . » Orson Welles

 

« Je le bois lorsque je suis joyeuse et lorsque je suis triste. Parfois, je le prends quand je suis seule. Je le considère obligatoire lorsque j'ai de la compagnie. Je joue avec quand je n'ai pas d'appétit, et j'en bois lorsque j'ai faim. Sinon je n'y touche jamais, à moins que je n'aie soif », Élisabeth Bollinger en 1961 répondant à un journaliste du London Daily Mail qui l'interrogeait sur sa consommation de champagne.

 

« Un ami sans humour, c’est comme un champagne sans bulle. » Nadine de Rothschild

 

« La vérité est une bulle de champagne, elle remonte toujours à la surface. » Gilles Martin-Chauffier, extrait de Une vraie Parisienne, 2007

 

« Il y a un instant, entre la 15e et la 16e gorgée de champagne où tout homme est un aristocrate. » Amélie Nothomb, extrait de Le Fait du prince, 2008

 

« La Parisienne est, à toute autre femme, ce qu'est le champagne à l'eau. Toutes désaltèrent, mais elle seule peut griser ! » Maurice Denuzière

 

« Pour moi, boire du champagne est une cérémonie. Avant, je jeûne. Je ne bois jamais avant 18 ou 19 heures et jamais seule. Il faut une ou plusieurs personnes. Cela délie le coeur de parler avec l'ivresse du champagne, c'est autre chose. » Amélie Nothomb  Paris Match du 9 au 15 août 2012   

 

« La vérité est une bulle de champagne, elle remonte toujours à la surface. ..» Gilles Martin-Chauffier, Une vraie Parisienne 

 

« Je pense que la vie est comme une bouteille de champagne, une fois ouverte, impossible de remettre le bouchon. »  Hervé Le Tellier

 

« Je ne bois du Champagne qu'à deux occasions : quand je suis amoureuse, et quand je ne le suis pas »   Coco Chanel

 

« La vérité est une bulle de champagne, elle remonte toujours à la surface »  Gilles Martin-Chauffier (Ecrivain et chroniqueur français)

 

«  Un repas sans champagne est comme un jour sans soleil » Louis Pasteur

 

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Sources : Wikipédia, Littré ...

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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération