Mailly Champagne
Le nom du village de Mailly proviendrait du latin Malliusacum.
Son vignoble, planté de longue date, voit s’élever dans la plaine, dès le 13°siècle, la Cathédrale de Reims.
Les élites politiques et religieuses apprécient la qualité de ses vins. Ils sont servis sur les meilleures tables, dès le Moyen Âge.
Les vignerons de Mailly, témoins des grands évènements de l’histoire de France, accompagnent ainsi l’essor économique du champagne depuis sa naissance au 17°siècle.
