Planson Gilles
Festigny
Créée en 1984 par Gilles lui-même, l’exploitation viticole couvre actuellement 3 hectares. Elle est conduite en viticulture raisonnée et tend vers une démarche de viticulture durable. Les trois cépages champenois y sont représentés avec une dominance marquée par le Meunier. La commercialisation de nos Champagnes débute en 2005 pour répondre à deux objectifs, le premier produire des raisins issus de vignes matures, le second, élaborer un ensemble de cuvées abouties ayant leur personnalité.
