Lemaire Eric
Damery
La SAS (société par actions simplifiés) Champagne Eric Lemaire est une société ! Mais avant cela, il s’agit d’une maison de champagne traditionnelle, dont les origines familiales datent de 1934.
Année de création, où Lucien Lemaire, né en 1912, grand père de l’actuel exploitant, aidé de son épouse Madeleine, s’employèrent à créer une petite exploitation viticole.
A ce jour l’entreprise très dynamique, voit ses bâtiments restaurés, ses moyens de production modernisés dans un but qualitatif et ainsi ses ventes développées, grâce à des Champagnes toujours tirés vers l’excellence. Et ceci dans le respect de l’environnement, car la Champagne, avec sa charte de qualité, pousse à faire une production viticole et vinicole toujours plus saine. En ce qui nous concerne pas de biologie, mais une culture raisonnée qui allie chimie et observation dans le but d’une utilisation restreinte de produits phytosanitaires et œnologiques, dans le respect comme évoqué plus haut, de l’environnement et du consommateur.
